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如何选择合适的冷库苹果框冷库货架?

2021-01-20 11:55:55


  如何选择合适的冷库苹果框冷库货架

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  冷库货架的建设成本非常高,是一项庞大的系统工程,关系到企业未来的发展。因此,必须充分重视设计和施工,从战略角度考虑,企业高层必须参与决策。冷库货架的具体设计应由具备物流知识、建筑知识和行业知识的专业人员操作。应采用标准设计流程,并对方案进行比较。这样才能满足企业的Z终需求。冷藏货架行业经过多个时期的发展,已经形成了我国超低温贮藏、冰柜、冷库、果蔬气调贮藏等主要的冷藏货架类型。

  超低温仓库货架:

  超低温仓库货架主要用于存放储存温度应低于-20的货物,如一些冷冻鱼、冷冻肉、冷冻海鲜、冷冻调理食品、冰淇淋等。保证货物在超低温条件下的Z小质变速度,增加保质期。

  冷冻库货架:

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  冰柜中的货架主要用于储存储存温度在-2至20之间的货物,如一些冷冻禽肉、冷冻畜肉、熏制产品、奶油等。保证商品在此温度范围内保持的新鲜度、营养和食用品质。

  冷藏库:

  冷藏库主要用于储存温度在2-10之间的物品,如鲜鱼、乳制品、酒精、奶油、鸡蛋、火腿等。在这个温度范围内保持商品的口感和营养价值。

  气调库:

  气调仓库利用人工制冷创造低温环境,调节气体介质的组成,抑制果蔬的生理活动,达到延长贮藏时间,保持果蔬新鲜,延长果蔬货架期的目的。

  如何选择合适的冷库货架?

  冷藏货架设计中应考虑的因素

  在设计冷库的货架时,首先要区分冷库。

  对于高温冷库,产品温度需要控制在0至4或6之间。存储类型较多的产品有:蔬菜、水果、鲜奶、冷却肉等。

  在低温冷藏中,产品温度需要控制在-18或-20,储存类型较多的产品有:冻肉;速冻食品,如速冻水饺、速冻面;冰淇淋等等。

  实际情况下,普通冷库为-18。与常温仓库相比,货架用于冷库时,通常需要从以下几个方面考虑设计环节:

  1.选择合适的货架钢材材质

  低温环境对钢材应用有特定要求,钢材应具有良好的低温韧性和延展性,以避免脆性破坏。货架上常用的普通碳素结构钢Q235可分为Q235A、Q235B、Q235C、Q235D和Q235E,主要是因为冲击温度不同。a表示无影响,B在20以上,C在0以上,D在-20以上,E在-40以上。A和E的区别在于它们各自性质的冲击温度。其次,常见的碳素结构钢A/B/C/D也代表了微量元素的不同含量。由于微量元素的含量和组成不同,A/B/C/D的质量等级越来越高,低温性能越来越好。一般会用Q235D作为冷库货架的主材。紧固件通常由高镍铬(如Cr18Ni9型)合金钢或有色金属(如铜和铝)材料在低温下制成,很难表现出低温脆性。钢的热膨胀系数为1.2 10-5/。混凝土的热膨胀系数约为0.7 10-5/,相互接近,温差小于40时可有效连接。

  2.选择合适的货架系统

  冷库可谓“寸土寸金”,毫不夸张。需要着重考虑的因素是选择合适的货架系统,为客户使用每立方米,达到仓库利用率。以下是几种常见类型的冷藏货架:

  储物与货架结合:储物与货架结合是一种理想的高级储物系统,直接将仓库的屋顶和侧墙固定在货架上,从而省去仓库的建设。仓库利用率高,长期投资回报率高。同时对货架的技术要求也很高。

  穿梭货架系统:是由穿梭托盘货架、穿梭车、叉车组成的完整高密度仓储系统。这种高效的存储方式为提高仓库空间利用率带来了新的选择。穿梭货架系统是目前非常流行的半自动系统,可以实现冷库的半自动化,投资少。同时,还可以结合母车、堆垛机和仓储管理软件,改造成中小型梭式立体仓库系统。

  免下车货架系统:是传统的高密度存储系统。叉车驶入货架以接近托盘,托盘放置在悬臂导轨上,可以在货架系统内移动。这个系统投资Z少,但是对叉车工人的要求比较高。对于大流量的冷库,可能需要更多的叉车工人来操作。

  当然还有其他的货架类型,如双深度托盘货架、推回式货架系统、重力式货架系统等,主要根据客户的不同需求进行选择。

  3.选择合适的货架表面处理方法

  喷涂(环氧聚酯静电粉末涂料)是货架Z常见的表面处理方法。对于防腐防锈要求不是很严格的冷库,具有很好的适用性,经济实用。

  与喷涂相比,热镀锌(热浸镀锌和热浸镀锌)的成本更高,制造成本高40%左右。热浸镀锌是将除锈后的钢件浸入500左右的锌液中,使钢件表面附着锌层,从而达到防腐的目的。如果客户对防腐防锈要求高,对成本不敏感,可以采用热浸镀锌的表面处理方法。很多情况下可以灵活处理,根据具体情况采用不同的表面处理方法达到Z优解。比如在免下车系统中,主货架是喷涂的,放置在地面上的地面导轨可以热镀锌,以达到好的成本优势和使用效果。

  4.其他考虑

  冷库货架的设计还应考虑其他因素,如:冷库焊接电极的选择应满足焊接基材和焊接工艺的要求,保证焊缝的焊接质量。应考虑冷库内的结霜特性,在计算货架选择时应适当考虑重量增加,并应考虑客户制冷和除霜过程对结构喷涂的防腐要求。

  搁架柱脚(外墙转角、内外墙相交处、屋面与外墙搭接角)地脚螺栓冷桥会产生水雾吸附在墙面的现象,进而发生外墙内暴露水凝结“流泪”、“冒汗”、“发霉”、房屋潮湿、霉变的现象)作用需要考虑与避免。



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